Dia 22/08/2012
Inovação e tendências no setor de alimentação
Guilherme Ghizi Velho
Dia 23/08/2012
Projeto Alimentação Escolar Inclusiva
Nutricionista Elaine Machado
“Feeling Food" Cozinha dos sentidos, texturas e expectativas
Cássio Caio Prados
Obesidade e Inflamação na doença renal crônica na fase não dialítica
Profa Dra Maria Inês Barreto Silva
Inovações no mercado de foodservice
Adélia Chaves
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